Red Velvet tortas
Informacija
Red Velvet tortas yra klasikinis tortas, pradėtas gaminti JAV dar XX amžiaus pradžioje. Minkštas ir purus raudonas biskvitas perteptas baltu sūrio kremu, paprastas, bet tuo pačiu ir užburiantis.
Užsakyti reikia bent prieš 3 darbo dienas.
Galimi dydžiai:
1. Mažas 1 kg, 16 cm diametro
2. Vidutinis 1,5 kg, 18 cm diametro
3. Didelis nuo 2 kg, nuo 23 cm diametro
Kaina 23 eur/kg, papildomai gali kainuoti saldžios masės papuošimai, gyvos gėlės, makaronsai.
Torto sudėtis ir alergentai (paryškinti):
Biskvitas (kvietiniai miltai, kefyras, cukrus, kakava, saulėgrąžų aliejus, soda, druska, maistiniai dažai).
Filadelfijos sūrio kremas (filadelfijos sūris, sviestas (82 proc.), cukraus pudra, vanilė).
Maistiniai dažai gali įtakoti vaikų hiperaktyvumą.